Atribuições: Gerenciar a equipe da confeitaria de acordo com a programação da nutricionista. Supervisionar o uso das máquinas e equipamentos, o processo de congelamento dos salgados, fiscalizar o cumprimento da carga horária, higiene pessoal da equipe, supervisionar o controle de qualidade e segurança alimentar dos produtos produzidos na confeitaria e junto com a nutricionista fazer a programação. Participar da criação de novos produtos, supervisionar a IT04 (Instrução de trabalho para higienização de equipamentos e utensílios), responsável pela supervisão e organização de estoque de produtos da confeitaria, responsável pela entrega da produção do setor.

Requisitos:

• Ter experiência na função, saber liderar, ter conhecimento em todos os tipos de massas para salgados.
• Ter mais de 18 anos.
• Ser Proativo,
• Residir em Porto Alegre.

Jornada de Trabalho: 44 horas semanais de segunda a sexta- feira.

Salário: R$ 2700

Benefícios:

• VT;
• Almoço e café da manhã no local;
• Cesta básica após período de experiência;
• Plano de saúde (opcional) após período de experiência.

Enviar currículo informando no assunto do e-mail a vaga de interesse para [email protected]