Fiscal de Segurança Alimentar – Bairro Sarandi – Porto Alegre – RS

 

Atribuições:
•Aferir a temperatura do caminhão e da mercadoria a ser entregue, as quais devem estar adequadas e serem registrados no ato do recebimento em planilhas específicas de controle;
•Observar as condições higiênico-sanitárias do caminhão (limpeza, presença e/ou evidências de pragas, objetos e/ou corpo estranho no baú);
•Avaliar as características sensoriais: cor, odor, aparência, textura. Avaliar as condições das embalagens: deve estar limpas e íntegras seguindo as especificações de cada produto;
•Conferir as informações da Rotulagem: nome e descrição do produto, lote, datas de fabricação, data de validade, número de registro no órgão oficial (SIF/SIE/DIPOA), dados do fabricante e/ou distribuidor, modo de conservação, contém ou não contém glúten, alergênicos e quantidade (peso);
• Verificar as condições higiênico-sanitárias e estruturais das câmaras, organização, limpeza, validade;
•Verificar a organização, limpeza, cuidar prazos de validade;
• Demais atividades do setor.

Requisitos:
•Capacidade de organização e controle;
• Curso de boas praticas para serviço de alimentação;
• Disponibilidade de Horárioo;
• Necessário experiência na função.
Jornada de Trabalho: Segunda a Sábado.

Salário a  combinar.

Benefícios: Refeitório no local, Cesta básica, VT, plano de saúde e odontológico, estacionamento.

Observações: Enviar currículo com o nome da vaga no campo assunto e a pretensão salarial.

 

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Enviar currículo informando no assunto do e-mail a vaga de interesse para [email protected]